Нарастването на населението, глобалното затопляне, предизвикателствата около продоволствената сигурност и обещанието за по-устойчива храна ще накарат хората да се хранят по различен начин. И хората от поколението Z ще бъдат най-засегнати от промените в изхранването.
👉Ето няколко начина, по които светът ще се промени до 2050 г.:
- Нарастващото население и бъдещето на храните
Според статистика на ООН населението в света до 2050 г. ще достигне 10 милиарда. А прогнозите са, че недостигът на вода, земя и енергия ще доведе до глобален недостиг на храна. Тогава култивираното месо, насекомите с високо съдържание на протеини, водораслите и ядките без алергени ще бъдат най-устойчивите източници на изхранване на населението.
@technoplusmedia What Will The World Be Like In 2050?!? ( via PowerfulJRE ) #joerogan #universe #future #neildegrassetyson #astrophysics #science #jreclips ♬ Blade Runner 2049 - Synthwave Goose
- Парникови газове и глобално затопляне
Повишаващите се температури от 2,5 до 10 градуса по Фаренхайт, причинени от емисиите на парникови газове през следващите 100 години, вече ще имат значително отрицателно въздействие върху нашите хранителни доставки до 2050 г. Добивите и наличността ще намалеят, а цените на храните ще се повишат непропорционално. Настоящите доставки на месо няма да бъдат устойчиви през идните десетилетия. Отглеждането на едър рогат добитък изисква огромно количество земя и това води до приблизително 6,7 милиона акра обезлесяване всяка година. А дърветата са източник на кислород, от който се нуждаем, за да дишаме, и ни помагат да поддържаме въздуха ни чист. Продължаващото обезлесяване увеличава въглеродния диоксид в атмосферата и това допринася за глобалното затопляне.
@itsmattw_01 Things Likely To Happen By 2050…😱🕰 #fyp #crazy ♬ Dredd Lock - Jacob Yoffee
- Неравен достъп до храна – бъдещето на храната
С приблизително 10 милиарда души в света до 2050 г. ще трябва да се произвеждат 60 % повече храна. Днес в света има достатъчно храна и въпреки това милиони хора продължават да гладуват. Проблемът се крие в достъпа и наличността.
@theconspiracyvault What Will Happen To Earth by 2050? [Part 4] #conspiracy #spacetok #whattheworldneeds #spacetiktok #planetearth #didyouknow #didyouknowfacts #spacevideos #welovetheearth #crazyspacefacts #planetsupclose #spaceisamazing #planet #iwatchthemoon #planetfacts #fyp #foryoupage #earth #2050 #earth2050 #nasa ♬ original sound - The Conspiracy Vault
- Как алтернативните протеини могат да помогнат срещу глада
Достъпът до храна най-често се нарушава от екстремни метеорологични условия, хранителни отпадъци и конфликти. Последните прекъсват веригите за доставка на внос, повишават инфлацията, обезценяват валутата, затварят пътища и закриват работни места. Създаването на локализирани съоръжения за производство на култивирано месо е един от начините за намаляване на зависимостта на страните от международните вериги за доставки.
@iancorzine What Will 2050 Be Like? 😳 #future #futuretech #tech ♬ original sound - Ian Corzine
- Необходимостта от устойчива храна
Ускоряването на глобалното затопляне вече е причинило безпрецедентно увеличение на сушите, епидемии от насекоми, крайбрежни наводнения и ерозия, горски пожари, намаляващи запаси от вода и намалени селскостопански добиви. Затова имаме необходимост от устойчиви и сигурни хранителни системи, които ще помогнат за защитата на планетата от продължаващите ефекти на глобалното затопляне. Технологичният напредък е основата, върху която ще се стъпи.
@mythic_stories ♬ Blade Runner 2049 - Synthwave Goose
Източник: Steakholderfoods
Източник снимки: : istock
