За съжаление много заведения са в такова положение и няма изгледи да се оправят нещата.Но шеф Манчев е прав,относно вътрешната мотивация на готвачите,колкото и трудно да е трябва да намираме сили и желание да се развиваме.За мен това е най-яката професия -да,тежка,неблагодарна и неоценена е в БГ, но не бих работил нищо друго. (think)
;) като научих новината,веднага си проверих банковите сметки в Швейцария и на Кайманите,ама не бяха взели много - щипнали са ми нек'ви джобни 10-12 милиончета,ама чудо голямо,нали са братушките , а и до час ще съм с 15 милиона напред от една лека следобедна сделка(напълно легална) ... :P
